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一点点奶茶加盟告诉您新手开奶茶店如何规避风险

一点点奶茶官网 | 2017-07-17 17:04:11(一点点奶茶官网)

本文导读:

很多刚开始接触奶茶创业这个项目的时候都畏手畏脚的,不敢不会,害怕失败,这个创业项目风险很大吧?有什么风险呢?我要怎么做呢?那新手开奶茶店的风险有哪些?怎么解决? 1.新手开...

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加盟店

品牌名称: 一点点奶茶

公司名称: 生根餐饮管理(上海)有限公司

投资金额: ¥10-50万元

文章详情

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  很多刚开始接触奶茶创业这个项目的时候都畏手畏脚的,不敢不会,害怕失败,这个创业项目风险很大吧?有什么风险呢?我要怎么做呢?那新手开奶茶店的风险有哪些?怎么解决?

一点点奶茶加盟

  1.新手开奶茶店风险一--稳定的客源

  奶茶店客流量是由奶茶店选址和奶茶店营销来决定的,客单价产品口味没有明确的定位,选址不理想,消费者模糊,那奶茶店就等着亏损;如果营销没有做好,新顾客和回头客没有服务维持好,销售不成功、跟进市场做营销活动,当时的销量一定比不过竞争对手,甚至会长期被抢走客户。

  解决方法奶茶店选址很重要,正确选址,分析店铺周边环境情况。奶茶店营销要跟进市场,如果没有该方面的敏感度,那就跟着竞争对手做,他做什么你就做什么。

  2.新手开奶茶店风险二--员工的颜值

  奶茶店的店面风格不仅仅是靠着店面装修,还需要靠奶茶店员工颜值,员工的颜值和整体素质决定了新客户的来访,老客户的再次光临。

  解决方法店长在招聘是优先考虑年轻的男孩子和女孩子,优先考虑个人应聘的,一起来应聘的到很容易走的时候一起走。然后,要定时的培养员工的整体素质和专业性,保证与员工一起共进退的心态,更能留住员工。

  3.新手开奶茶店风险三--原料的储蓄

  奶茶店在经营过程中,也许会呈现因低迷期而导致原料积压的现象,这样有些原料有可能会过期,而损失了一批原料成本。

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  解决方法原料积压问题可以用不定期的活动来解决,低价出售或买一送一不仅能消减积压/过期的原料,还能提升奶茶店的销量和名气,拉拢更多新客户和老客户。

文章来源:一点点奶茶小编

专家说 餐饮加盟必须要知道的事
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择址专家 / 王秀娜

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加盟问答

图标 开店初期资金要准备多少?

图标 约40万(含加盟金、保证金、店铺装修、所有设备、品牌授权、开店五金物料、人员培训),不含门店押租金、店内员工招聘薪资费用等。

图标 我可以委托人经营吗?

图标 必须亲力亲为,自己担任店长,不能当作投资项目。

图标 开店地点有哪些区域选择?

图标 目前仅开放杭州、宁波、苏州、南京、广州、福州、闽北、皖南、深圳、无锡、长沙、武汉、成都、北京、郑州、青岛加盟,陆续开放中(其他区域请投至alittletea@yeah.net)。

图标 面谈前需要事先准备好店铺吗?

图标 不用。请先于取得第一阶段加盟资格后再行准备。

图标 取得加盟资格后,总部能帮我寻找店铺吗?

图标 请自行找寻,总部只负责评估商圈状况。

图标 我会赚钱吗?利润有多少?

图标 请先自行评估决定是否投递加盟申请,本公司不做任何保证,其他于通过书面审核后在面谈时会详谈。