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一点点奶茶店赚钱的最好方法就是懂得顾客的心理!

一点点奶茶官网 | 2019-08-29 18:00:36(一点点奶茶官网)

本文导读:

奶茶店做的是人的生意,没人上门就没有收入。大多数餐饮老板都知道顾客的重要,但是到底有多重要呢?这个相信很多人都不知道。有价值的顾客能为我们带来什么呢?其实,其实一个...

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加盟店

品牌名称: 一点点奶茶

公司名称: 生根餐饮管理(上海)有限公司

投资金额: ¥10-50万元

文章详情

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  奶茶店做的是人的生意,没人上门就没有收入。大多数餐饮老板都知道顾客的重要,但是到底有多重要呢?这个相信很多人都不知道。有价值的顾客能为我们带来什么呢?其实,其实一个奶茶店赚钱的最好方法就是懂得顾客的心理!接下来就让一点点奶茶教您如何懂顾客的心理吧:

一点点奶茶加盟店

  一点点奶茶是如何定顾客的心理的呢?

  1、顾客是奶茶店的无形资产

  顾客是流动的但也是可以计算的,将流动顾客变成忠诚的顾客就可以计算了。忠诚的顾客可以给奶茶店多次乃至终身的消费,给奶茶店带来丰厚的收益,使奶茶店得以生存和发展。忠诚的顾客变成流动顾客,奶茶店就难以维持生计了,顾客是奶茶店的一笔宝贵资产,也是奶茶店保值和增值的一个重要因素。

  2、顾客是奶茶店的义务营销员

  顾客在奶茶店体验到好的产品和好的服务后,他会义务的向他周围的人进行宣传和推荐,使奶茶店在市场中形成良好的口碑,反之,他们得到差的产品,也会给市场造成负面影响和负面品牌形象。

  营销的经验数据告诉我们:100个满意的顾客会带来25个新顾客,每收到一个顾客的投诉,就意味着还有20个同感的顾客,获得一个新顾客的成本是保持一个满意顾客的成本的5倍;60%的新顾客来自现有顾客的推荐,在不满的顾客中,4%会告诉你他们不满和感到不高兴的理由;96%的会掉头就走,91%的不会再次光临。

  顾客的存续率增加5%,利润就会跟着提高70%;服务好一个顾客就会影响25个人产生购买的欲望和购买行为。任何的广告效应都比不了口碑效应,80%的利润由20%的顾客产生。

  所以,有效的发挥顾客的口碑作用,从而为奶茶店形成相对稳定的客户群体。

  3、顾客是奶茶店服务和产品的监督员

  奶茶店的服务和产品质量是需要监督的,那么奶茶店的管理者不可能随时随地,时时刻刻看到员工的工作质量和工作态度,而顾客则无形中担当了奶茶店服务和产品的监督员。

  如果我们平时维护好与他们的关系,他们发现问题会投诉,会把发现的问题转告给了我们,让我们真实了解客人的需求,了解我们的产品或服务出现的问题,及时地调整奶茶店的经营战略,改进管理方法,达到客人的需求和要求。

  4、顾客是奶茶店生存与发展的关键

  顾客奶茶店生存的 原因,即使你奶茶店拥有 棒的产品,如果没有客人也等于零。这个世界上还没有那个行业没有顾客可以生存发展下去。

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  5、顾客是奶茶店降低成本的药

  通过销售与顾客建立起关系是相对容意的,而要保持关系并从这种关系继续创造价值,就必需为顾客提供满意的服务。开发一个新顾客比留住一个现有顾客的成本要高的多,所以留住他们。

  请记住,顾客的“一生的价值”远比一次买卖大的多。留住顾客,他是你的金矿。

  6、顾客有选择权,有享受服务的权力

  请记住,市场经济的今天,过去的“卖方市场”以转为“买方市场”,我们不在是顾客的 选择。如果我们没能或不能提供优质服务,关心顾客,那么其他人是十分乐意为我们代劳的。只要为顾客提供优质的服务,他就会高高兴兴的同你做生意。

  7、顾客是购买产品价值和体验价值的人

  顾客见识多广,他们不再无知,消费已经很成熟、很理性,学会了体验经济。对顾客来说:产品质量意味着“我得到了什么”,而服务质量意味着“我怎样得到的”。

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  8、顾客是奶茶店提升企业的竞争力增加企业经营利润的人

  顾客的多寡和奶茶店的业绩成正比,顾客是人气,是奶茶店 重要的核心竞争力,顾客越多,人气越旺,才有财气,生意越好,奶茶店的竞争力也随之增强。

文章来源:一点点奶茶小编

专家说 餐饮加盟必须要知道的事
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择址专家 / 王秀娜

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图标 开店初期资金要准备多少?

图标 约40万(含加盟金、保证金、店铺装修、所有设备、品牌授权、开店五金物料、人员培训),不含门店押租金、店内员工招聘薪资费用等。

图标 我可以委托人经营吗?

图标 必须亲力亲为,自己担任店长,不能当作投资项目。

图标 开店地点有哪些区域选择?

图标 目前仅开放杭州、宁波、苏州、南京、广州、福州、闽北、皖南、深圳、无锡、长沙、武汉、成都、北京、郑州、青岛加盟,陆续开放中(其他区域请投至alittletea@yeah.net)。

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图标 不用。请先于取得第一阶段加盟资格后再行准备。

图标 取得加盟资格后,总部能帮我寻找店铺吗?

图标 请自行找寻,总部只负责评估商圈状况。

图标 我会赚钱吗?利润有多少?

图标 请先自行评估决定是否投递加盟申请,本公司不做任何保证,其他于通过书面审核后在面谈时会详谈。