一点点奶茶官网   |

当日创业留言 36659 条,在线咨询量 681789 条!

当前位置:一点点奶茶官网 > 新闻资讯 > 开一点点奶茶加盟店如何经营,顾客需求要如何了解

开一点点奶茶加盟店如何经营,顾客需求要如何了解

一点点奶茶官网 | 2018-06-19 09:45:54(一点点奶茶官网)

本文导读:

到如今,很多年轻人有了一定的资金积累后,都选择了创业自己当老板,所以如今投资创业已不是什么新鲜事了,风靡全国的一点点奶茶,个性鲜明的品牌形象,领先一步洞悉唯有天然...

免费获取项目资料
加盟店

品牌名称: 一点点奶茶

公司名称: 生根餐饮管理(上海)有限公司

投资金额: ¥10-50万元

文章详情

131 69

  到如今,很多年轻人有了一定的资金积累后,都选择了创业自己当老板,所以如今投资创业已不是什么新鲜事了,风靡全国的一点点奶茶,个性鲜明的品牌形象,领先一步洞悉唯有天然、健康、多样化的食品,注定成为投资创业热点。那么 。那么开一点点奶茶加盟店如何经营,顾客需求要如何了解?

  消费者永远追求产品变化,为了满足需求,1点点奶茶总部的研发部门也积极创新原料来源、搭配不同素材及调配料,包括使用多元化的茶叶,比如我们说红茶、绿茶、乌龙茶及普洱茶等,但红茶与绿茶的多样化仍是最受欢迎的,从原料端开始寻求更具在地特色的茶、不同品种的茶、不同制程工艺的茶等,以便搭配研发味道较浓的茶、口味独特的茶等。而茶的原生地或种植地的标示将愈来愈重要,因为消费者开始感到兴趣,并且也可作为产品差异化诉求之一。然而消费者对于奶茶的选择,并不止于茶的原产地与成份组成,也延伸到口味上。对于茶味的解读、诠释与诉求成为产品与消费者沟通与交流的重点之一,茶种及新风味成为两个重要方向。

  眼下消费者健康观念一年比一年清晰,在考虑如何加强产品的诉求上,或可以考虑透过原料特性诉求“真”及“天然”;又或是以茶为基底,混搭其他机能素材,增加保健功能,透过产品价值创造及新品刺激消费者购买,除持续提升产品普及率外,也要加强厚实产品强度,提升购买频率及数量,并依产品特性深化营销策略,市场定位与区隔更明确,以提升消费购买率。

  在风味方面,水果味道与甜味都是可以使奶茶味道更顺口柔和的重要配角,因为水果特有浓郁的味道可以压过茶的苦味,甜味也能适当地与苦味重的茶搭配,而使风味奶茶有着最佳的组合。消费者不停找寻在他们熟悉的产品中添加新鲜独特的风味,全球各地除传统口味外,也积极研发新口味,期待透过水果/草本与季节风味结合,不仅在口味上创新,也带来故事与体验的新感受。

  也因此部分原料厂家产生在地新风味,也有部分风味如黑莓、百香果、热带水果、橘子等口味很快地扩及全国。除了水果及草本风味/素材的混搭外,茶与牛奶的搭配也是受到各地消费者青睐,很多二线城市也不例外。此外,茶与谷物的混搭已是现在进行式,而香辛料的加入与延展则将是未来进行式之一。

  回归原点,对消费者而言,茶最受喜爱之处在于其抗氧化、镇定情绪、增强免疫、协助减重等特质,除强化这些特质外,还可透过不同机能素材加乘各项健康的附加价值,使得茶类饮料的发展空间相当宽广。同时,随着食品安全及环保理念受到重视,企业在产品研发上,结合开发地域化食材、减少非环保材料的使用等连结度逐渐加深与增强。

  奶茶的消费者除15-39岁重要消费族群外,40-59岁族群也是值得研究的一群。随着社会在发展人们在思想也在进步,所以这种年龄段的人思想也是可以推荐购买的。希望今天的文章对各位1点点奶茶加盟商有帮助。

文章来源:一点点奶茶小编

专家说 餐饮加盟必须要知道的事
经纪人头像

择址专家 / 王秀娜

一对一咨询
店铺择址十大窍门
加盟问答

图标 开店初期资金要准备多少?

图标 约40万(含加盟金、保证金、店铺装修、所有设备、品牌授权、开店五金物料、人员培训),不含门店押租金、店内员工招聘薪资费用等。

图标 我可以委托人经营吗?

图标 必须亲力亲为,自己担任店长,不能当作投资项目。

图标 开店地点有哪些区域选择?

图标 目前仅开放杭州、宁波、苏州、南京、广州、福州、闽北、皖南、深圳、无锡、长沙、武汉、成都、北京、郑州、青岛加盟,陆续开放中(其他区域请投至alittletea@yeah.net)。

图标 面谈前需要事先准备好店铺吗?

图标 不用。请先于取得第一阶段加盟资格后再行准备。

图标 取得加盟资格后,总部能帮我寻找店铺吗?

图标 请自行找寻,总部只负责评估商圈状况。

图标 我会赚钱吗?利润有多少?

图标 请先自行评估决定是否投递加盟申请,本公司不做任何保证,其他于通过书面审核后在面谈时会详谈。